Sformato vegetale
TM6 TM5

Sformato vegetale

4.7 (39 ratings)

Ingredients

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 200 g di cimette di cavolfiore
  • 150 g di cimette di broccoli
  • 80 g di porro a pezzi
  • 100 g di carota, pelata e a pezzi
  • 150 g di cime di rapa a pezzi
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di acqua
  • 110 g di farina di ceci
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di pangrattato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1099.5 kJ / 262.8 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
16.4 g
Fat
16.9 g
Saturated Fat
4.2 g
Fibre
5.7 g
Sodium
285.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes