Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto di noci
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 70 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di gherigli di noci
- 30 g di foglie di basilico fresche, lavate
Cavolfiore
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cavolfiore intero, pulito dalle foglie
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1159.8 kJ / 277.2 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 26.1 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 342.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Melanzane alla messinese
30min
Contorno di patate americane speziate
45min
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1h 25 min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Frutta secca dolce e speziata
1h
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35min
Porri con salsa di soia alla senape
45min
Filetti di sgombro all'arancia
40min