![Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33fbf606005962f2c4708de82b77580a/Derivates/16d33712b133fabcd5f96c31c34b3fed95e867aa.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
or 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
or 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1722.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2h 30min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 min
Pomidorowe kulki ryżowe
40min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Tofucznica
30min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min