Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
Prep. 40 min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
Deeg
-
water30 g
-
boekweitbloem200 g
-
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.100 g
-
bakpoeder2 tl
-
yoghurt150 g
-
zout½ tl
-
olie om in te vetten
Chili honingglazuur
-
rode pepers, vers in stukken gesneden1 - 2
-
lente-ui in stukken gesneden30 g
-
knoflookteentje1
-
honing80 g
-
rijstazijn10 g
-
gemalen komijn½ tl
-
gemalen koriander½ tl
-
zout½ tl
Montage
-
crème fraîche180 g
-
wortelen gesneden (4 mm)110 g
-
pastinaak gesneden (4 mm)130 g
-
rode ui gesneden (4 mm)80 g
-
gorgonzola in stukken gesneden140 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
1251.5 mg
Protein
23.2 g
Calories
2575.1 kJ /
615.5 kcal
Fat
23.7 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
13.1 g
Carbohydrates
83.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Glutenvrij bakken
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren
No ratings
Pizza met parmaham en walnoten
28 h
Honey BBQ Chicken
No ratings
Paëlla
50 min
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
No ratings
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1 h 40 min
Hummus
5 min
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
No ratings
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
No ratings
Vegan Oesterzwam Soep
40 min
Vegan moussaka
1 h 50 min
Quiche met Ricotta en Paprika
No ratings