Paëlla

Paëlla

No ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portie

Ingredients

  • gele ui in tweeën gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    15 g
  • langkorrelige rijst
    250 g
  • water
    600 g
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
    1
  • gehakte tomaten, uit blik
    200 g
  • saffraan
    1 dosis
  • paprikapoeder zoet
    2 tl
  • olijven, zwart, ontpit (optional)
    100 g
  • gele paprika in reepjes snijden
    75 g
  • rode paprika in reepjes snijden
    75 g
  • zout aan te passen naar smaak
    3 snuifjes
  • peper, gemalen aan te passen naar smaak
    2 snuifjes
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    500 g
  • verse sperziebonen
    100 g
  • groene erwten, vers
    100 g
  • kippenborst filet, zonder vel in stukjes gesneden (3 cm)
    300 g
  • chorizo dun gesneden
    200 g
  • inktvis ring, rauw
    250 g
  • gekookte garnalen gepeld
    200 g
  • citroen

Nutrition per 1 portie

Calories 844.6 kcal / 3533.8 kJ
Protein 68 g
Fat 29.9 g
Carbohydrates 71.4 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 9.3 g
Sodium 1451 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...