Compatible versions
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spinazie en skyr plukbrood
- 60 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 245 g melk
- 40 g boter, in stukken
- 20 g verse gist, verkruimeld
- ½ tl suiker
- 400 g bloem
- 1 ½ tl zout
- 200 g skyr (typisch IJslands melkproduct)
- 80 g verse bladspinazie
- 1 - 2 teentjes knoflook, naar eigen smaak
- 1 tl gedroogde oregano
- 2 - 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 2 - 3 snuifjes gemalen zwarte peper
Mini cheesecakes
- 80 g digestive biscuits
- 60 g gedroogde vijgen, gehalveerd
- 400 g roomkaas, type Philadelphia (zie variant)
- 20 - 30 g melk
- 200 g skyr (typisch IJslands melkproduct)
- 10 - 15 g vers geperst limoensap
- 40 g suiker
- 1 tl vanillearoma
- boter, om in te vetten
Aardbeien en spinazie smoothie
- 500 g diepgevroren aardbeien
- 40 - 55 g verse bladspinazie
- 700 g water
- 30 g vers geperst limoensap
- 10 g chiazaad
- 30 g skyr (typisch IJslands melkproduct)
- kerstomaten, om op te dienen (optional)
- komkommer, in plakjes, om op te dienen (optional)
- limoenschil, geraspt, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 5009.2 kJ / 1197.2 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 141.4 g
- Fat
- 57 g
- Saturated Fat
- 31.5 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 1645.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Haver horchata
No ratings
Sushi tacos
No ratings
Italiaanse brunch
1h 30min
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1h 30min
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
No ratings
Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels
No ratings
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45min
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
No ratings
Pindakoekjes met chocolate-chip
No ratings
Vegetarische Wellington
2h 10min
XXL kip pastei
1h 55min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
No ratings