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Crème-dessert au caramel

Crème-dessert au caramel
3.3 4 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h
10 portions
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Ingredients

Caramel
  • 70 g de sucre
  • 30 g d'eau
Crème-dessert
  • 225 g de fromage à la crème à température ambiante, en cubes
  • 355 g de lait concentré non sucré (environ 1 boîte)
  • 385 g de lait concentré sucré (environ 1 boîte)
  • 115 g de fromage Pepper Jack (optional) coupé en morceaux (12 mm/½ po)
  • 5 œufs de gros calibre
  • 60 g de sucre
  • 1200 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 1460 kJ / 349 kcal
Fat 16 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 39 g

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