Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)

Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)

5.0 2 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 15 min
10 morceaux

Ingredients

Pâte à gaufrettes
  • 85 g de farine tout usage
  • 85 g d'huile végétale
  • 60 g de lait entier
  • 70 g de sucre
  • 2 œufs de gros calibre
  • 1 blanc d'œuf d'un gros œuf
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • ¼ c. à thé de sel
Fromage
  • 200 g d'édam coupé en morceaux
    200 g de gouda, coupé en morceaux
Confiture de mûres
  • 340 g de mûres
  • 115 g de sucre
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 115 g d'eau
Gaufrettes roulées
  • huile antiadhésive en aérosol
  • sucre à glacer (optional) pour saupoudrer

Difficulty

easy


Nutrition per 1 morceau

Sodium 246.6 mg
Protein 8.5 g
Calories 1214.1 kJ / 290.2 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 4.6 g
Carbohydrates 29.4 g

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