Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 5 h 20 min
8 portions

Ingredients

  • 255 g de sucre
  • 30 g fraise lyophilisée
  • 285 g d'eau
  • 2 œufs de gros calibre pasteurisé
  • 1 jaune d'œuf d'un gros œuf, pasteurisé
  • 225 g de mascarpone
  • 225 g de yogourt grec non sucré
  • 24 biscuit à la cuillère (environ 2 paquets)
  • 450 g de fraises tiges enlevées et coupées en tranches
  • feuilles de basilic frais pour garnir

Nutrition per 1 portion

Calories 411.6 kcal / 1722.2 kJ
Protein 10.4 g
Fat 15 g
Carbohydrates 60.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 7.1 g
Sodium 187.5 mg

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