Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 250 g brokułu, różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g ogórka, z odkrojonymi końcówkami
- 250 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos green goddess
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g liści bazylii, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 120 - 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 130 g jogurtu naturalnego
-
50
g liści szpinaku baby, świeżych
or 50 g rukoli - 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżki orzechów, mieszanych, grubo posiekanych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 474.2 kJ / 113.3 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 287.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ogórki po azjatycku (TM6)
1h 30min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20 min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min