Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

500 g

Ingredients

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (optional)
300 g de lardon
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 148.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 458.1 kJ / 109.5 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 min

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

13 h 15 min

Sauce marchand de vin

1 h 15 min

Tartinable de jambon fumé aux épices cajun

15 min

Crème à tartiner fromage frais-radis

5 min

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

10 min

Pulled pork (porc effiloché)

14 h

Tartinade jambon-œuf

35 min

Rillettes de thon

40 min

Sauce cheddar

10 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min