Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

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Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 portions

Ingredients

  • de comté coupé en morceaux
    50 g
La pâte à pain
  • d'eau
    170 g
  • de sel et 2 pincées
    ½ c. à café
  • de lait demi-écrémé
    290 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    370 g
  • de levure boulangère sèche
    1 sachet
  • d'huile d'olive
    20 g
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • de lardons fumés
    150 g
  • de beurre doux
    20 g
  • de noix de muscade en poudre
    2 pincées
  • de poivre moulu
    2 pincées
  • de tomates séchées
    115 g

Nutrition per 1 portion

Calories 537.5 kcal / 2249 kJ
Protein 17.1 g
Fat 24.8 g
Carbohydrates 62.8 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 8.7 g
Sodium 543.7 mg

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