Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

3.7 11 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

60 g d'oignon coupé en deux
80 g de jambon de Parme coupé en morceaux

80 g de jambon serrano, coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
300 g de petits pois en conserve
2 pincées de sel
8 pincées de poivre noir moulu
6 œufs
500 g d'eau
1 baguette coupée en tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 842.3 mg

Protein 16.2 g

Calories 1198.4 kJ / 286.4 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive Pâques ! 16 Recipes
France

You might also like...

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Croque façon Fast Food

3h

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

45min

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

1h

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1h

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

45min

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

20min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30min

Œuf mollet, crème de champignon

25min

Œuf poché sauce poulette

35min

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

15min