Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
Ingredients
-
1 œuf
-
40 g sucre en poudre
-
20 g cacao en poudre sucré
-
40 g farine de blé
-
30 g d'huile d'olive
-
5 g de levure chimique
-
80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
-
50 g de fruits secs variés
-
1 échalote coupée en deux
-
20 g de beurre
-
4 filets de poulet
-
4 tranches fines de jambon de Bayonne
-
200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
-
300 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
1 cube de bouillon
-
350 g d'eau
-
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
20 g de fécule de maïs
-
100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
France
You might also like...
Paniers de pommes de terre, œuf et bacon
40 min
ATELIER menu 2
1 h
ATELIER menu 1
1 h
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55 min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55 min
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45 min
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 h
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
1 h 20 min
Mon petit bol de riz cantonais
30 min
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1 h