Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

4.4 25 ratings

Prep. 35 min

Total 3 h 40 min

8 pièces

Ingredients

Les minicheesecakes salés

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
70 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc
40 g de beurre doux coupé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de fromage à tartiner type Philadelphia
1 - 2 pincées de paprika doux en poudre (optional)

Le champagne à la fraise

100 g de fraises coupées en deux
10 g de sucre en poudre
150 g de champagne

150 g de vin blanc, pétillant

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 488.6 mg

Protein 10.3 g

Calories 1471.2 kJ / 351.6 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 14.9 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Thermomix® et moi n°30 47 Recipes
France

You might also like...

Mojito à la bière

5 min

Cocktail Bellini

5 min

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

3 h

Sapin de Noël apéro

1 h

Momies de saucisses

1 h 10 min

Pancake en verrine, chocolat-banane

35 min

Ti-punch

10 min

Œufs mimosa aux yeux rouges

40 min

Croquetas au poulet et curry

3 h 45 min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2 h 35 min

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 h 30 min

Wraps au jambon et au fromage

1 h 30 min