Ρόστι Βέρνης

Ρόστι Βέρνης

No ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 μερίδες

Ingredients

πατάτες (αλευρώδεις) ολόκληρες ή σε κομμάτια (4 x 4 εκ.) για να χωρούν μέσα στην υποδοχή
1100 γρ.
λάδι
15 γρ.
κύβους μπέικον (βλ. συμβουλή)
150 γρ.
βούτυρο κλαριφιέ (διαυγές) ανάλατο
60 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 846.6 mg

Protein 10.4 g

Calories 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Fat 33.9 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 49.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM5 21 Recipes
International

You might also like...

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25 min

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1 h

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1 h 10 min

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

No ratings

Τάρτα μήλου

No ratings

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

No ratings

Γαλατόψωμο

2 h 20 min

Μοχίτο

10 min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

No ratings

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 min