Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κύβους
85 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
30 γρ.
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
285 γρ.
νερό
1670 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
45 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φετουτσίνι
350 γρ.
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 60 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 907.6 mg

Protein 21.6 g

Calories 3106.2 kJ / 742.4 kcal

Fat 41.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recipes
Greece

You might also like...

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1 h 10min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 h 15min

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25min

Κλασική σαμπαγιόν

No ratings

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1 h 20min

Φαλάφελ

No ratings

Κρουασανάκια με πέστο

1 h 20min

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5min

Σούπα ταμπουράς

30min