Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane

Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane

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Prep. 20 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de flocons d'avoine
100 g
de fromage blanc nature
230 g
œufs
2
de miel
4 c. à café
de ghee fondu
2 c. à café
2 c. à café de beurre, fondu
d'extrait naturel de vanille
1 c. à café
de levure chimique
½ c. à café
de sel
1 - 2 pincées
de sucre en poudre
40 g
de mélange de fruits rouges surgelés préalablement décongelé
300 g
de jus de citron
20 g
d'huile végétale
1 c. à soupe
banane coupée en rondelles pour le service
1
feuilles de menthe fraîche pour le service

Nutrition per 1 portion

Calories 370.7 kcal / 1550.8 kJ

Protein 14.5 g

Fat 12.4 g

Carbohydrates 52.6 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 3.6 g

Sodium 346.1 mg

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