Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
- 30 γρ. μέλι
- 30 γρ. ρούμι
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 250 γρ. γάλα
- 80 γρ. σταφίδες
- 80 γρ. φρουί γλασέ
- 1 κ.σ. ξηρή μαγιά
- 470 γρ. αλεύρι σκληρό
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 100 γρ. ζάχαρη
- 2 αβγά
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 2 κρόκους αβγών
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ, για το πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1393.8 kJ / 333.1 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 9.9 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 186.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κέικ μελομακάρονο
2h 20min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
No ratings
Σπανακόρυζο
40min
Κλαφουτί δαμάσκηνου
No ratings
Moelleux σοκολάτας
45min
Μελομακάρονα
2h 30min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Χριστόψωμο
2h 20min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Πανετόνε με sherry
5h 15min