Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 μερίδες
Ingredients
Zύμη
-
ζάχαρη30 γρ.
-
λεμόνι (optional) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες1
-
γάλα120 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιάφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη15 γρ.
-
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους1
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτακαρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο50 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.σ.
Γλάσο
-
ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
30.4 mg
Protein
7.4 g
Calories
1434.9 kJ /
342.9 kcal
Fat
14 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
6.1 g
Carbohydrates
48.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recipes
International
International
You might also like...
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 h 45 min
Ψωμί
1 h 25 min
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7 h
Βιτέλο Τονάτο
25 h 30 min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
No ratings
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
No ratings
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1 h 55 min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
No ratings
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1 h
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20 min
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1 h 45 min