Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Πράσινη σάλτσα βέρντε
- 10 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα (1 δέσμη περίπου)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι, αλεσμένο
-
8 - 10
μούρα κάππαρης, σε άλμη, κομμένα στη μέση
or 1 κ.γλ. κάππαρη, τουρσί, κομμένα στη μέση
Μπιφτεκάκια βοδινά
- 60 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 450 γρ. βοδινό κιμά
- 15 γρ. ρόκα (1 μικρή δέσμη)
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (φύλλα και κλωνάρια)
- αλάτι
- πιπέρι, αλεσμένο
Σπαγγέτι
- 1200 γρ. νερό
- 300 γρ. σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 43 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
No ratings
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20min
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Σπιτική πίτσα
1h 50min