Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.6 15 ratings

Prep. 25 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 505.8 mg

Protein 20.6 g

Calories 875 kJ / 209 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Gincóctel de langostinos

Gincóctel de langostinos

50 min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1 h 50 min

Vieiras con dos salsas

Vieiras con dos salsas

45 min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1 h

Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde

40 min

Aguacates a la plancha con tomate picante

Aguacates a la plancha con tomate picante

25 min

Chipirones encebollados (Maganos)

Chipirones encebollados (Maganos)

40 min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1 h

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 h 15 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min