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Cogollos a la parrilla con vinagreta
Prep. 15 min
Total 15 min
4 raciones
Ingredients
-
50 g de almendras fritas con sal
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
-
30 g de vinagre de manzana
-
1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
-
20 g de miel
-
6 cogollos de Tudela
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
20 g de almendra laminada tostada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
194.3 mg
Protein
4.7 g
Calories
1210 kJ /
289 kcal
Fat
27.7 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
7.7 g
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Revista Thermomix Nº 177
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Spain
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