Skip to main content Search
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
4.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κουσκούς
    250 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    1
  • λιαστές ντομάτες
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
    40 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    250 γρ.
  • νερό
    320 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζα
  • φέτα σε κυβάκια
    80 γρ.
  • ρόκα
    60 γρ.
  • ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
    80 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 601.2 mg
Protein 15.8 g
Calories 1853.5 kJ / 443 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 56.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

5.0(1)

2 h

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

5.0(2)

1 h 30 min

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

No ratings

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

5.0(2)

1 h

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

5.0(2)

1 h 40 min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

4.3(3)

1 h 15 min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

4.6(8)

25 min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

4.8(13)

30 min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

4.2(6)

45 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

4.0(1)

30 min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

4.8(16)

30 min

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

4.3(4)

2 h 55 min