Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
Prep. 10 min
Total 40 min
6 μερίδες
Ingredients
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πάπρικα1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)700 - 800 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο300 γρ.
-
φυτικό βούτυρο40 γρ.
-
κρέμα σόγιας20 γρ.
-
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
378 mg
Protein
7.5 g
Calories
1045 kJ /
252 kcal
Fat
18.6 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
10.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Recipes
International
International
You might also like...
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
No ratings
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
No ratings
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1 h
Μουσακάς νηστίσιμος
1 h 10 min
Πουρές μελιτζάνας
55 min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 h 15 min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 h 40 min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min
Κουνουπίδι tikka masala
35 min
Πρασόρυζο
35 min