Vegan κέικ με καρύδα

Vegan κέικ με καρύδα

4.7 3 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

12 φέτες

Ingredients

μαργαρίνη από ηλιανθέλαιο και λίγη ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
βέγκαν μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
20 γρ.
κρέμα μαγειρικής από σόγια
200 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
130 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3 g

Calories 1214 kJ / 291 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recipes
International

You might also like...

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 h 30 min

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35 min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 h 30 min

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5 h 30 min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 h 30 min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1 h 10 min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 h 45 min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 h 30 min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Δούκισσα νηστίσιμη

Δούκισσα νηστίσιμη

2 h 30 min

Τρούφες μόκας

Τρούφες μόκας

15 min