Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μουσακάς νηστίσιμος
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 μερίδες
Ingredients
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα180 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες250 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)300 γρ.
-
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
9.79 g
Calories
716 kJ /
171 kcal
Fat
8.54 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
13.85 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 h 20 min
Κολοκυθομπιφτέκια
40 min
Αρακάς λαδερός
1 h
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
1 h 10 min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Ομελέτα με μανιτάρια
40 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h
Εύκολη σπανακόπιτα
2 h 10 min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
30 min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min