Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen

4.6 9 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

Gehaktballetjes

teentje knoflook
1
gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
250 g
ei
1
paneermeel
35 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl

Uiensoep en afwerking

rode uien gehalveerd
180 g
olie
40 g
tomatenpuree
50 g
water
1000 g
vleesbouillonpasta
2 volle tl
2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
gemalen peper
1 snuifje
zoete paprikapoeder
½ tl
rode porto
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Tumis Buncis

Tumis Buncis

No ratings

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

No ratings

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

No ratings

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

No ratings

Amandelbretzels

Amandelbretzels

No ratings

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45 min

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1 h 20 min

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1 h

Flan van asperges met zeetong

Flan van asperges met zeetong

No ratings

Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

1 h 40 min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 min