Skip to main content Search
Rösti alla bernese

Rösti alla bernese
4.5 17 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1100 g di patate a pasta gialla a pezzi (4x4 cm)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 60 g di burro chiarificato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g
Calories 2094 kJ / 500 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Affettatutto Bimby® 97 Recipes
Italy

You might also like...

Triplo dessert di frutta

4.0(20)

10 min

Zucchero ai lamponi

No ratings

Tortilla di patate al vapore

3.4(75)

45 min

Rösti alla bernese

4.1(8)

40 min

Gratin di patate

4.5(32)

1 h 10 min

Insalata coleslaw

4.7(50)

15 min

Gratin di patate

4.1(8)

1 h 10 min

Torta salata con formaggio e porri

4.3(15)

1 h 5 min

Toast al burro matcha

5.0(1)

10 min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

4.3(10)

1 h 10 min

Patate speziate

4.5(26)

30 min

Torta salata porri e Gruviera

3.6(8)

1 h 30 min