Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di funghi champignon freschi, a fette
- 300 g di chicchi di quinoa
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di riso
- 80 g di salsa di soia
- 40 g di olio di sesamo
- 2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
- 220 g di cipolla, a spicchi
- 130 g di carota, a fette (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 di cipolla rossa
- 150 g di cetriolo
-
100
g di asparagi verdi
or 100 g di edamame, surgelati - 12 pomodorini
- 160 g di mais dolce in scatola
- 120 - 150 g di spinaci baby freschi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 74.5 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 1541.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40min
Insalata di quinoa e tofu
55 min
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1h
Insalata di bulgur, tonno e fagioli
45min
Bulgur all'arancia con verdure (TM6)
1h
Poke di quinoa e seitan
1h
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45min
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1h
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 min