![Rösti svizzero (TM6) Rösti svizzero (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11412695965fcca273c5609c72bba754/Derivates/1fbd57702cbde86b615ca29d5dc499807319b1dc.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cottura delle patate
- 500 g di acqua
- 1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)
Rösti
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 cucchiai di burro chiarificato + q.b. per ungere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 52.6 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 895.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Milkshake fragole e mango
10 min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Avocado ripieno e insalata di pomodori
30 min
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30min
Coleslaw con Affettatutto Bimby® (TM6)
15 min
Coleslaw con Affettatutto Bimby®
15 min
Ratatouille galette con Affettatutto Bimby®
1h 30 min
Tarte flambé alle cipolle (TM6)
1h
Chips di verdure al forno (TM6)
1h 45 min
Gratin di patate con Affettatutto Bimby®
1h 10 min
Ratatouille galette (TM6)
1h 30 min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15min