Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Insalata di patate a fette
- 800 g di patate novelle, non sbucciate
- 500 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Vinaigrette alle erbe
- 60 - 70 g di scalogno
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di senape di Digione
- 5 g di foglie di prezzemolo fresco
- 10 foglie di basilico fresche
- 1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
- 30 g di aceto di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1170 kJ / 280 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 416 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti alla busara
30min
Uova alla triestina
30min
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1h
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1h
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30min
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure (TM6)
1h 30min
Pasticcio di pesce e patate (TM6)
1h 10min
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6)
45min
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano (TM6)
25min
Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate
35min