Compatible versions
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolle, a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di peperone verde, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 - 300 g di cimette di broccolo
- 250 - 300 g di patate, pelate e a fette (circa 4 mm)
- 6 filetti di pesce (150-180 g ciascuno) (es. salmone, nasello, branzino o rana pescatrice)
- ¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
- 300 g di verdure miste surgelate
- 1 dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 5 g di sale + q.b.
- 550 g di acqua
- 300 g di riso a chicco corto
Salsa ai carciofi
- 200 g di cuori di carciofo, in scatola con liquido
- 75 g di maionese
- 20 g di vino bianco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2635.4 kJ / 629.9 kcal
- Protein
- 41.1 g
- Carbohydrates
- 63.9 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 841.7 mg
Alternative recipes
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Stufato di coniglio con verdure
1h
Gelato al caramello con popcorn
8h
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Mousse al cioccolato (vegan)
1h 30min
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1h
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1h
Filetti di salmone con patate e zucchine (TM6)
1h 15min
Chips di verdure al forno con Affettatutto Bimby®
1h 45min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40min
Insalata di farro con salmone e verdure
45min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h