Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

Name: Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 450 g de fraises; 680 g de lait entier; 85 g de lait concentré sucré; 60 g de sucre

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 8h 5 min

Serving size 6 portions

Ingredients

450 g de fraises équeutées, (225 g + 225 g), plus un supplément pour la garniture
680 g de lait entier
85 g de lait concentré sucré et un peu plus pour le dressage
60 g de sucre

Nutrition: per 1 portion
Calories: 734 kJ / 175.4 kcal
Protein: 5.3 g
Carbohydrates: 28.4 g
Fat: 5.2 g
Saturated Fat: 2.9 g
Fibre: 1.5 g
Sodium: 67.6 mg