Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

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Prep. 10 min
Total 50 min
20 morceaux

Ingredients

  • de graines de lin
    2 c. à soupe
  • d'eau tiède
    70 g
  • de chocolat fondant en morceaux (2cm)
    50 g
  • de cacahuètes grillées à sec non salées
    100 g
  • de lait d'amande
    210 g
  • de farine d'avoine
    150 g
  • de farine d'amande
    130 g
  • de cannelle en poudre
    2 pincées
  • de sucre de canne de sucre de coco ou de panela
    40 g
  • de levure chimique
    1 c. à café
Décoration des biscuits
  • d'eau
    300 g
  • de chocolat en morceaux (2 cm)
    30 g
  • d'huile neutre (par ex. : l'huile de noix de coco)
    ½ c. à café

Nutrition per 20 morceaux

Calories 2643.7 kcal / 11061.3 kJ
Protein 79.4 g
Fat 165 g
Carbohydrates 246.9 g
Fibre 48.3 g
Saturated Fat 31.4 g
Sodium 1218.2 mg

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