Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

250 g de pois chiches en boîte égouttés
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 ¼ c. à café de sel
¾ c. à café de poivre moulu
150 g de noix de cajou
180 g d'eau et de l'eau chaude pour tremper
1 - 2 gousses d'ail
15 g de câpres, marinées
10 g de sauce Worcestershire végétalien
2 c. à café de moutarde de Dijon
2 c. à café jus de citron vert
400 g de laitue Romaine
280 g de tomates cerise coupées en deux
2 d'avocat en tranches
de la baguette pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1062.9 mg

Protein 14.3 g

Calories 2035.9 kJ / 486.6 kcal

Fat 36.3 g

Fibre 13.1 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fromage végan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55min

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre

No ratings

Saumon au pesto grillé sur planche avec orzotto aux champignons

No ratings

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

2 h 55min

Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges

15min

Gazpacho de tomates ancestrales

1 h 10min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

No ratings

Carottes fermentées

84 h 30min

Pâte de base pour pain

24 h 5min

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1 h 20min

Smoothie bowl aux baies et aux mûres

10min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min