Compatible versions
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10min
Pomarańczowe zabajone
15min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15min
Biff à la Lindström
25min
Gotowanie na parze pora (200-400 g)
25min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Brokuł z mleczkiem kokosowym
35min
Zupa krem z topinamburu
2h 10min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą
20min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40min