Compatible versions
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Purée z warzyw korzeniowych
45min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Masło z boczkiem i cebulką
55min
Sos béarnaise
20min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h