Compatible versions
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5min
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3h
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Kokosowa bita śmietana
5min
Purée z warzyw korzeniowych
45min
Gratin z dorsza
50min
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem
40min
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30min
Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą
20min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min