Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto zaparzane
- 125 g mleka
- 25 g mąki orkiszowej, białej
Ciasto właściwe
- 245 g mleka
- 500 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- migdały, w płatkach, do posypania
- cukier perlisty, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 476.8 kJ / 113.9 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 110.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułki maślane z ziarnami
2h
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Dyniowy chleb na zakwasie
18h 20 min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Bułeczki pszenno-żytnie
12h 30 min
Czekoladowe muffinki z czerstwego pieczywa
1h 15min