Compatible versions
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 180 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. włoskich, prowansalskich
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
-
80
g skrobi kukurydzianej
or 80 g skrobi ziemniaczanej - 1000 g mleka
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 cukinie średniej wielkości (łącznie 1200-1500 g)
- 9 plastrów szynki gotowanej, typu prosciutto cotto, dużych (ok. 250 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1749.9 kJ / 418.2 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 30.9 g
- Fat
- 24.1 g
- Saturated Fat
- 12.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1029.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Lasagne z warzywami
1h 25min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55min
Sałatka ryżowa z warzywami na parze, orientalnym dressingiem i jogurtowym dipem; Ciasteczka
50min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35min
Lekka lasagne z cukinią
55min
Lasagne dyniowa
1h 45min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35min