Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikantny sos
- 30 g czerwonych papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 150 g majonezu
- 20 - 25 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g miodu, płynnego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Farsz
- 500 g wody
- 500 g fileta z łososia, świeżego, przekrojonego na pół
- ½ łyżeczki soli, plus 1 szczypta do farszu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta do farszu
- 2 liście laurowe, suszone
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g szczypiorku, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka octu
Ciasto
- 30 g masła
- 50 g wody
- 100 g jogurtu naturalnego
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- ½ łyżeczki soli
- olej do głębokiego smażenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 930.7 kJ / 222.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min
Ryba w cieście bazyliowym
1h
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Pizza z krewetkami i chorizo
45min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1h
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim
35min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1h 30min