Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6 20 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

apă plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
1200 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
aripioare de pui cu piele
500 g
morcov tăiat bucăți
1
cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
1
țelină tulpină tăiată bucăți
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
1 linguriță
sare după gust
piper negru măcinat după gust
orez alb cu bob mediu
150 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
1 fir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 243.9 mg

Protein 25.5 g

Calories 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Tom Yum cu crevete

25 min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 min

Orez special, neprăjit

45 min

Cocktail Punch de citrice

No ratings

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Tocăniță de pui și arpacaș

50 min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

No ratings

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Salată de vită thai

30 min

Salată de alac și pui

1 h 15 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30 min