Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Supă ungurească de ciuperci

Supă ungurească de ciuperci

30 min

Crochete de morcovi

Crochete de morcovi

No ratings

Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

2 h 30 min

Cartofi condimentați

Cartofi condimentați

1 h

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 min

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1 h

Orez cantonez

Orez cantonez

25 min

Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

20 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Supă de pui pentru zile de iarnă

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Supă cu paste și fasole

Supă cu paste și fasole

40 min

Supă toscană de fasole

Supă toscană de fasole

50 min