Pilaf de grâu, cu pui și struguri

Name: Pilaf de grâu, cu pui și struguri
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 10 g migdale, nedecojite; 4 fire pătrunjel proaspăt; 200 g iaurt, 1,5% grăsime; 20 g zeamă de lămâie; 1 linguriță sare; ½ linguriță piper măcinat; 70 g ceapă; 300 g morcovi; 1 linguriță boia de ardei, dulce; 250 g piept de pui file, fără piele; 500 g apă; 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume; 100 g grâu; 100 g struguri albi

3.7 3 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

2 porții

Ingredients

migdale, nedecojite
10 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
iaurt, 1,5% grăsime
200 g
zeamă de lămâie
20 g
sare sau după gust
1 linguriță
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
ceapă (1 ceapă), tăiată în jumătate
70 g
morcovi tăiați bucăți
300 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
piept de pui file, fără piele (1 piept de pui), tăiat fâșii (1 cm grosime)
250 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță cu vârf
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
grâu prefiert
100 g
struguri albi
100 g