Skip to main content Search
Menu: Gnocchi com molho de curgete e coco e iogurte de coco com pera

Menu: Gnocchi com molho de curgete e coco e iogurte de coco com pera
3.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • chalota
    60 g
  • alho
    1 dente de
  • óleo de coco
    20 g
  • curgete cortada em pedaços
    400 g
  • água
    120 g
  • leite de coco
    250 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • pimenta branca
    ¼ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • gnocchi
    800 g
  • coco ralado tostado, mais q.b. p/ polvilhar
    70 g
  • iogurte
    300 g
  • limão (raspa e sumo)
    1
  • pera descascada, cortada em pedaços
    300 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • açúcar
    25 g
  • sementes de chia
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1029.5 mg
Protein 17.2 g
Calories 3131.3 kJ / 748.4 kcal
Fat 31 g
Fibre 12.9 g
Saturated Fat 25.3 g
Carbohydrates 97.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

As melhores amigas 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Not bacalhau com natas

4.5(146)

30 min

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

4.4(10)

3 h 20 min

Assado de lentilhas

4.7(81)

2 h 25 min

Sopa de feijão com arroz

4.6(79)

50 min

Caril de grão e kale com arroz de coco

4.7(49)

1 h 20 min

Salada fria de quinoa e pepino

4.6(20)

30 min

Salada fria de favas

4.7(19)

30 min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

4.4(5)

55 min

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.5(26)

30 min

Massa com molho beringela e tomate

4.3(27)

45 min

Polenta com cogumelos e espinafres

4.0(43)

35 min

Salada de grão e tomate com molho de hortelã

4.2(9)

10 min

 Show all
Show all