![Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8601BAEA-29E2-44B7-AB2A-CEA364A00466/Derivates/F093891E-E539-4DA3-800C-C345A5CE62B9.jpg)
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Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crepes
- 500 g leite
- 200 g farinha
- 1 c. chá de sal
- 2 ovos
- Manteiga q.b. p/ untar
Recheio
- 80 g queijo da Ilha
- 50 g chalota
- 30 g azeite
- 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em quartos ou em lâminas
- 200 g espinafres descongelados bem espremidos
- 5 g amido de milho
- 340 g requeijão esfarelado
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1243 kJ / 297 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
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