Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto de rúcula
- 80 g queijo parmesão
- 35 g azeite
- 1 dente de alho
- 25 g caju
- 50 g rúcula
- 10 g manjericão, só as folhas
- ½ c. chá de sal
Polenta
- 150 g sêmola de milho
- 500 g água
- 250 g casca de cebola, cenoura, alho-francês e outras a gosto
- 15 g mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, coentros, cebolinho, manjericão, etc.)
- 300 g leite
- 70 g queijo-creme
- 1 queijo burrata
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1548.3 kJ / 370.1 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 29.2 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 568 mg
In Collections
Alternative recipes
Chutney de morango e pimenta verde
No ratings
Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
1h 30min
Rösti bearnês -TM5
40 min
Cozido de frango com miso
1h 45min
Suco cítrico com capim-santo
No ratings
Creme de inhame e ervilha
40 min
Cuscuz à paulista
1h 25min
Acarajé
12h 40 min
Bolinha de mandioca recheada
45 min
Polenta com cogumelos e espinafres
35 min
Pesto de couve e avelã
5min
Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur
1h 40min