Compatible versions
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de bouillon de volaille maison (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 botte d'aneth frais, et un peu pour la finition
- du sel
- du poivre moulu
- eau salée, pour la cuisson des pâtes
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de petites pâtes sèches pour potage, type riso
- 1 filet d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1397 kJ / 334 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55min
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1h 50min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30min
Pipe rigate au kimchi et au fromage
50min
Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe
40min
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
40min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45min
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11h
Salade de brocolis et sauce César
35min