Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
百果餡料
- 30 克 蔓越莓乾
- 30 克 芒果乾
- 30 克 葡萄乾
- 30 克 鳳梨乾
- 30 克 蜜地瓜乾
- 45 克 楓糖漿
- 15 克 桂花蜜
- ½ 茶匙 肉桂粉
- 1 小撮 丁香粉
- ¼ 茶匙 乾薑粉
- 1 小撮 肉荳蔻粉
- 20 克 水蜜桃果醬
- 2 大匙 白蘭地
派皮
- 65 克 無鹽奶油 ,切小塊
- 20 克 細砂糖
- 75 克 中筋麵粉
- 75 克 全麥麵粉
- 1 小撮 鹽
- 1 顆 蛋
- 少許 油
- 少許 高筋麵粉
- 1 顆 蛋 ,打散
- 少許 冰糖粉
- Nutrition
- per 1 個
- Calories
- 741.6 kJ / 177.3 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 0.3 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 31.2 mg