Paksoi en ham rijst

Paksoi en ham rijst

3.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 40 min
3 porties

Ingredients

  • korte korrel rijst japonica
    250 g
  • teentjes knoflook
    2
  • lente-uien wit en groen gedeelte, in plakjes
    40 g
  • olie
    20 g
  • gekookte ham in stukken (2 cm)
    200 g
  • paksoi (± 1 stuk), in stukken (3 cm)
    150 g
  • water en iets meer om de rijst te dekken
    360 g
  • Shaoxing rijstwijn
    10 g
  • rijstazijn
    5 g
  • lichte sojasaus
    20 g
  • zout
    1 tl

Nutrition per 3 porties

Calories 1469.7 kcal / 6149.4 kJ
Protein 54.9 g
Fat 39.2 g
Carbohydrates 215.7 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 7.6 g
Sodium 5453.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...