Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g korte korrel rijst, japonica
- 2 teentjes knoflook
- 40 g lente-uien, wit en groen gedeelte, in plakjes
- 20 g olie
- 200 g gekookte ham, in stukken (2 cm)
- 150 g paksoi (± 1 stuk), in stukken (3 cm)
- 360 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 10 g Shaoxing rijstwijn
- 5 g rijstazijn
- 20 g lichte sojasaus
- 1 tl zout
- Nutrition
- per 3 porties
- Calories
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Protein
- 54.9 g
- Carbohydrates
- 215.7 g
- Fat
- 39.2 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5453.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle met broccoli
15min
Roerbak met aubergines en kofu
No ratings
Gestoomde Chinese groenten
No ratings
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1h 30 min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1h
Spookachtige pizza
No ratings
Gebakken spinazie met eieren
40min
Boekweit met champignons
25min
Knapperige zaadstokjes met spek en kaas
35min
Roodbruin gekleurde eieren
No ratings
Havermoutpap met vers fruit
15min
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
No ratings