Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade

5.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porties

Ingredients

gepekelde augurken in stukken (3-4 cm)
150 g
wortelen in stukken (3-4 cm)
150 g
rauwe rode bieten in stukken (3-4 cm)
350 g
water
500 g
aardappelen in kleine stukken (ong. 1 cm)
250 g
diepgevroren doperwtjes
100 g
zuurkool uit blik (optional)
100 g
lente-uitjes fijngesneden
50 g
verse dille
2 - 3 takjes
olie
60 g
witte wijnazijn (optional)
20 g
zout
1 tl
verse dille plus extra om af te werken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30 min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10 min

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

No ratings

Iers sodabrood

Iers sodabrood

No ratings

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50 min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 min

Vastensoep

Vastensoep

30 min

Vegan Oesterzwam Shoarma

Vegan Oesterzwam Shoarma

No ratings

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45 min

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min

Glutenvrij chocoladebrood

Glutenvrij chocoladebrood

1 h 10 min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 h 15 min